Sual: "Mən sizə qaranlıq şokolad sütlü şokoladdan daha yaxşı olduğunu eşitdim və hətta bəzi faydalar gətirə bilər. Bu doğru mu? Araşdırmada qaranlıq şokoladda nə deyilir və necə stresdən və sağlamlıqdan asılı olaraq istifadə edilə bilər?"
Cavab: Bəli, hər yerdə şokoladlı sevgililər üçün yaxşı bir xəbərdir ki, qaranlıq şokolad tədqiqat tərəfindən göstərilmişdir ki, sağlam stressə və səmərəliliyin aradan qaldırılmasına imkan verəcəkdir!
Qaranlıq şokolad və stress relyefi üçün perspektivli görünən son işlərdən biri.
Qaranlıq Şokoladın Stressin Faydaları
ACS 'nin Proteome Research jurnalında onlayn dərc edilən bir klinik araşdırma, iki həftə boyunca gündə bir ons və bir gündə qaranlıq şokoladın yeyilməsi çox stressli hiss edən insanlardakı stress hormonlarının səviyyəsini azaldığını göstərir . Onlar qaranlıq şokolad digər stress bağlı biyokimyəvi dengesizliğini də qismən düzəldib tapdılar!
Araşdırmada François-Pierre Martin, Sunil Kochhar və iş yoldaşları kortizol kimi stress hormonlarının azaldığını və iki həftə boyunca özlərini yüksək vurğulayan və qaranlıq şokolad yedikləri kimi qiymətləndirən könüllülərin stress ilə bağlı biyokimyəvi dəyişikliklərini təsbit etdilər. "Araşdırmada sağlam bir insan könüllülərinin metabolizmasını dəyişdirmək üçün 2 həftə müddətində gündəlik olaraq istifadə edilən 40 qram istehlakı kifayət qədər güclü bir sübut təmin edir", - elm adamları bir mətbuat şərhi etdi.
Tədqiqatın bir hissəsi olaraq, tədqiqatçılar qaranlıq şokoladla əlaqəli daha çox faydanı artıran elmi sübutları qeyd edirlər:
- Qaraciyər şokoladda antioksidantlar və digər faydalı maddələr ürək xəstəliyi üçün risk faktorlarını azalda bilər
- Qara şokolad antioksidanları digər xəstəliklər və fiziki şərtlər üçün də risk faktorlarını azalda bilər
- Araşdırmalar göstərir ki, qaranlıq şokolad emosional stressi azalda bilər
Bununla birlikdə, insanlarda, tam olaraq necə qaranlıq şokolad stresslə kömək edə biləcəyini göstərir.
Qara şokoladın çox faydalı ola biləcəyini xəbər verən bədənin stres reaksiyası bizi daha çox şirniyyatı istəyə bilər və emosional yemək ümumiyyətlə diqqətli olmadıqda kilo gəlir gətirir. Zəif şokoladdan az miqdarda, zövq ala bilməyənlərə heç bir sağlamlıq səbəbi olmayanlarda stress aradan qaldırmaq üçün təsirli və xoş bir üsul ola bilər.
Qarşılıqlı şokoladın stress təzahürü vasitəsi kimi istifadə etməsi ilə yanaşı, sizə aid ola biləcək digər qaynaqlar da burada verilmişdir:
- Şokolad Meditasiyası
Bu səsləndikcə dadlı qədər hər bit! Şokoladın stres yardımı vasitəsi kimi istifadə etdiyini və vurğuladığında binge yeyən yeməkdən necə istifadə etdiyindən bəhs olunur. - Duygusal yeməyin səbəbləri nədir?
Vurgulandığında avtomatik olaraq bir çanta çipi və ya tort diliminə çatdığınızı görürsünüzmü? İşdə bu istəyi arxasında nə ola bilər. - Duygusal yeməyin necə dayandığı
Özünüzü düşünmədən munching taparsanız, dayanmağınıza kömək etmək üçün bir sıra strategiyalar var. - Gərginlik üçün Diet Tips
Diyetə çox stress vurduğunuz zaman kömək etməlisiniz, amma hər halda kilo vermək istədiyiniz bir ipucu.
- Stress Relief üçün 'Pleasures'
Müsbət Psixologiya yalnız ümumi həyat məmnuniyyəti üçün zövq istifadəsini qəbul etmir, onu tövsiyə edir! Burada həyatın zövqünü stresin aradan qaldırılması üçün daha çox istifadə etmək olar.
Mənbə:
Martin, FJ et al. Dark Shokolad İstehlakının Enerjiyə, Gut Mikrobiota'ya və Azad Qonaqlarla Mübarizə Metabolizmasına Qarşı Mübarizə Etkileri , 7 oktyabr, 2009-cu il tarixli Protome Journal .