Daimi xidmət nədir?
Əgər içkinizi idarə etmək və ya moderatorlaşdırmağı düşünürsənsə və ya alkoqolun sağlamlıq baxımından faydaları haqqında oxumaq və ya eşitmişəmsə və spirtli içkilərinizi normal diyetə daxil etməyi düşünürsəniz, nə qədər spirt almanız lazım olduğunu və istehlak etdiyini anlamaq faydalıdır .
Alkoqol alışınızı bilmək üçün yeganə yol, içdiyiniz içkilərin içində nə qədər spirt olduğunu təsbit etməkdir.
Bu asanlaşdırmaq üçün bir sıra ölkələr "standart" içki və ya "spirt birliyi" konsepsiyasını təqdim ediblər. Standart bir içki, spesifik miqdarda spirt olan bir çox istehlak edilmiş içkinin tipik bir xidmətidir.
Standart içki və ya birləşmələrin istifadəsi, bir içki içərisində nə demək istədiyimizi ümumi bir şəkildə anlamaq üçün nəzərdə tutulub, belə ki, məsələn, bir doktor gündə və ya həftədə birdən çox içki içməyiniz məsləhətini verə bilər . Bununla birlikdə, müxtəlif ölkələrin spirtli içkilərin geniş dəyişkən miqdarda spirtli içkilərini müəyyənləşdirdiyi və müxtəlif içkilərin güclü olması nəticəsində çətinliklər yaranır. Bəzi pivələr, məsələn, iki və ya üç dəfə güclüdür.
Ölkələr Arasındaki Varyasyon
Standart içki içində spirt miqdarı və ya birləşmə müxtəlif ölkələrə görə dəyişir. Bu, xüsusilə həkiminizin istehlak etməyiniz içməli su sayını məhdudlaşdırdığınız zaman səyahət etməyinizdən xəbərdar olmalısınız.
Standart içki ilə əlaqədar iki məlumat mənbəyi vardır: hökumətlər tərəfindən göstərilənlər və spirtli istifadəyə dair tədqiqatlarda istifadə edilənlər. İdeal olaraq, onlar eyni olmalıdır, lakin içməli tədqiqatların yayımladığı bəzi ölkələrin standart içkilərinin alkoqol tərkibi arasında dəyişikliklərə baxın:
- ABŞ: Hökumət standartı 14 qram içki içərisindədir, ancaq içki içərisində 9,3 ildən 13,2 qrama qədər alkoqol içir.
- Kanada: Bir tədqiqat hesabatında 13,6 qram spirt alıb.
- Böyük Britaniya: Hökumət standartı 8 qram içki içərisindədir, ancaq içki içərisində 8 ilə 10 qram spirt içir.
- Avropanın qalan hissəsi: Araşdırmalar 8.7-dən 11 qrama qədər hər içki üçün bir sıra spirt tərkibini bildirir.
- Avstraliya və NZ: Hökumət standartı içki başına 10 qram alkoqoldur, amma tədqiqatlar hər bir içki üçün 6-11 qram içərisində bir sıra spirt tərkibini bildirir.
- Yaponiya: Araşdırmalar 21.2-dən 28 qrama qədər hər içki içərisində spirtli miqdarda bir sıra məlumat verir.
Böyük varyasyonun səbəbi hissəsi mədəni amillərə əsaslanır - standart içkilər bu ölkədə normal və ya tipik hesab edilənləri əks etdirir.
İçkilər arasında dəyişiklik
Spirtli içkilərin miqdarı da içki növünə və gücünə görə çox dəyişir. Bəzən etiketə baxaraq içkinin gücünü tapa bilərsiniz, amma içki istehsalçıları həmişə spirtin tərkibinə daxil edilmir. Etiketlər bəzən də qarışıq ola bilər, çünki bəzən spirtin miqdarı ağırlıqla göstərilir və bəzən həcmlə çəki həcmdən az görünür, çünki spirtin suya nisbətən daha yüngül (spirtin çəkisi həcminin 0,8-i).
Burada müxtəlif içki içərisində spirt miqdarının (həcmi ilə) təsviri:
- Alkoqolsuz və ya Aşağı Alkoqollu pivə (Lite pivə ilə eyni deyil): 0% -dən 0.5%
- Beer: Tipik olaraq 5% ətrafında alkoqol, lakin 2,5% -dən 12%
- Şərab: Adətən 12% ətrafında, lakin şərab soyuducularında 4% -dən, desert şərablarında isə 19% -ə qədər dəyişə bilər.
- Likör : Tipik olaraq təxminən 40%, lakin şaftalı şnaplarında 20% -dən 95% -ə qədər dəyişə bilər.
Gözlüklər arasında dəyişiklik
Ən əhəmiyyətlisi, evinizdə içməli bardakların həqiqətən ehtiva etdiyini və nə qədər müxtəlif ölçü və şüşələrin şəkillərini ehtiva etdiyini qiymətləndirmək üçün özünüzü öyrətməlisiniz.
Ümumiyyətlə, daha az olan şüşə, daha az olanı içərisində, xüsusilə altındakı kasa daha geniş olduğu zaman. Bu, açıq-aydın ifadə edildiyi kimi səslənə bilər, amma fərqli şəkillər və eynək ölçüsü və ölçü şam ilə bir az təcrübə sizi təəccübləndirə bilər.
Əslində, tədqiqat göstərir ki, biz, xüsusilə şərab və spirtli içki ilə nə qədər töküldüyümüzü qiymətləndirərkən yoxsuluq. Xüsusilə narahatlıq doğuran meyvəli, soda kimi içkilər və ya "alcopops" içərisində yüksək səviyyədə spirt olan hazır içki qarışıqlarının və reklamın artmasıdır. Gənc içki içənlərə satılan kimi, yumşaq bir içki kimi göründükləri və daddıqları həqiqətən istehlak etdiyiniz spirt miqdarını küçümsəyəcəksiniz daha çox ehtimal yaradır.
Err üçün insan ... Xüsusilə Alkoqolla
Evdə tökülən porsiyalarda spirt miqdarının yanlış qiymətləndirilməsində ən böyük amil insan səhvidir. Alkoqolun dadı və təsirindən zövq alırsınız və buna qarşı çıxsınlarsa, ən çox içənlər bunu edə bilərlər, ehtimal ki, özünüzü "standart" içkiləriniz həqiqətən az olduğundan özünüzü alacaqsınız. Bundan əlavə, siz cömert bir ev sahibi olmağı tövsiyə edirsiniz, yaxşı şərabı sərf etmək istəmirsiniz, buna görə şüşə bitirəcəksiniz və restoranı, barı və ya porsiyonlu porsiyonları cəsarətli hesab edə bilərsiniz - bəzi insanlar standart içki hiss edirlər daha az çirkli bir camdan daha çox.
Aşağıdakı xətt, sağlamlığınıza diqqət yetirsəniz, ləyaqətini qorumaq istəyirsən, və əgər həqiqətən də spirtdən asılı olmaq istəmirsinizsə, suqəbuledənizi son dərəcə diqqətlə məhdudlaşdırırsınız. Başladığınız zaman içməyi dayandırmaq və alkoqol ətrafında inkar etmək alkoqolik asılılığın mərkəzi xüsusiyyətləridir. İçkinizi idarə etmək, sizin və yalnız olaraq məsuliyyət daşımalıdır.
Mənbələr:
"Kerr, W., Greenfield, T., Tujague, J., Brown, S." Bir İçki İçki mi? ABŞ-da Birarada, Şərab və Ruh İçkilərində İçindəki Alkolün miqdarında Varyasyon. " Alkoqolizm: Klinik və Eksperimental Tədqiqat 29: 2015-2021. 3 May 2006. 19 aprel 2009-da əldə edildi.
> Montclair Dövlət Universiteti Məsləhət və Psixoloji Xidmətlər (CAPS) "İçkiyə nə qədər spirt var?" 19 Aprel 2009 tarixində əldə edildi.
> Nachel, M. "Ticarət Beer'də Alkol İçki: Bir miqdar Alkoqol İçkinin nədir və necə ölçülür?" 12 Fevral 2009. 19 aprel 2009-da əldə edildi.
> NIAAA "Bir" standart "içki nədir?" Milli Sağlamlıq İnstitutu. 19 Aprel 2009 tarixində əldə edildi.
> Turner, C. "Nə qədər alkoqol" standart içki "içərisindədir? 125 araşdırmanın təhlili." İngilis Bağımlılığı Jurnalı 85: 1171-1175. 1990.